Ce groupe texan foisonnant (20 musiciens ont participé à l’enregistrement de ce 16 titres) nous offre un album au groove irrésitible et à l'énergie hyper communicative, mélange de funk, de soul, de rock'n'roll, avec même quelques traces de hip-hop sur certains titres... Ce cocktail détonnant à même un nom à leur yeux : la chunk music ! N'est malheureusement pas remboursé par la Sécu, malgré ses évidentes qualités revitalisantes…